Thủ tục cúng tất niên cuối năm tại nhà và công ty chuẩn 99%

Bởi xephangdanang
347 Lượt xem

Thủ tục cúng tất niên cuối năm hầu như khá thân quen với người Việt. Đây được xem là phong tục ở hầu hết các gia đình Việt Nam. Tất niên là dịp mọi người trong gia đình cùng vây quần bên nhau đón những giờ cuối năm. Để biết cách thức cúng bái chính xác nhất hãy theo dõi bài viết dưới đây, xephangdanang sẽ cung cấp cho bạn thủ tục cúng một cách chi tiết nhất. 

1. Nguồn gốc và ý nghĩa lễ cúng tất niên

Cứ vào những ngày giáp Tết là trên mọi miền đất nước đều tổ chức thủ tục cúng tất niên cuối năm. Đi đến đâu người ta cũng thấy những mâm cỗ cúng với khói hương nghi ngút kết hợp ánh đèn nến linh thiêng. Ngoài ra, lễ vật ấm cúng cùng với sự chuẩn bị tươm tất nhắc cho mọi người thấy nôn nao trong lòng về một cái Tết sắp đến. Tất niên mang ý nghĩa là kết thúc một năm cũ và bắt đầu một khởi đầu mới. Buổi lễ ban đầu được xem như lễ báo cáo hoàn tất (công việc) trong năm.

thủ tục cúng tất niên cuối năm

Cứ vào những ngày giáp Tết là trên mọi miền đất nước đều tổ chức thủ tục cúng tất niên cuối năm.

Lễ cúng thường được các gia đình tổ chức vào các ngày từ 23 đến 29 hoặc 30 Tết. Đây là phong tục tập quán có thâm niên lâu đời của người Việt. Vào ngày này, các thành viên trong gia đình thường quây quần bên nhau tổ chức ăn uống, văn nghệ để tổng kết một năm đã qua. Sau đó mọi người cùng nhau đón giao thừa và trao gửi những lời chúc tốt đẹp. Tất niên mang đến một ý nghĩa tích cực vì thế ngày nay nhiều công ty cũng áp dụng để kết thúc 1 năm siêng năng làm việc.

2. Thời gian cúng tất niên chính xác

Thủ tục cúng tất niên cuối năm là nghi thức đem lại rất nhiều ý nghĩa. Tất niên được mọi người quan niệm là sự kiện đánh dấu kết thúc năm cũ, mở đầu cho một màu sắc chào đón năm mới tươi đẹp hơn. Tuy nhiên, mỗi vùng miền sẽ có quan niệm về cúng tất niên không giống nhau. Chính vì thế tùy vào từng nơi bạn nên tìm hiểu để có thể tổ chức tiệc tất niên hay cúng tất niên theo đúng nghi lễ của từng vùng miền khác nhau. Bên cạnh đó mọi người thường sẽ tổ chức theo lịch âm.

thủ tục cúng tất niên cuối năm

Thủ tục cúng tất niên cuối năm là nghi thức đem lại rất nhiều ý nghĩa.

Tuy nhiên, bạn cần đảm bảo lễ cúng tất niên đầy đủ quy trình. Theo các chuyên gia phong thủy, ngày cúng tất niên đẹp nhất thường rơi vào 29 và 30 tháng Chạp âm lịch. Các bạn có thể ưu tiên ngày này làm lễ cúng tất niên để tạm biệt năm cũ và đón chào năm mới một cách sung túc, ấm áp và hạnh phúc. Ngoài ra, văn cúng khấn cũng phải được chuẩn bị kỹ lưỡng để tỏ lòng biết ơn tổ tiên, thần linh trong 1 năm qua.

>>>> TÌM HIỂU THÊM: Sắm Lễ Cúng Giỗ Đầu Ngoài Mộ Chuẩn Xác, Hợp Phong Thủy

3. Mâm cúng tất niên gồm những lễ vật gì?

Lễ vật cúng không đòi hỏi quá cầu kỳ, miễn sao đáp ứng được tấm lòng thành của người cúng để tri ân đất, trời, thần linh… đã bảo vệ, phù hộ bình an trong một năm qua. Để ghi nhận thời khắc thiêng liêng này, các gia đình Việt Nam thường làm hai mâm cỗ cúng. Một mâm cúng gia tiên được bày biện trong nhà và một mâm cúng trời, đất ở khoảng sân trước nhà mình. Mỗi mâm cỗ tùy điều kiện kinh tế sẽ được bài trí khác nhau.

thu tuc cung tat nien cuoi nam

Lễ cúng Tất niên được coi là một lễ truyền thống.

Bàn thờ được xem là thế giới tâm linh chính vì vậy mà phải thật trang nghiêm. Lễ vật cúng hết năm trước hết không thể thiếu là hương và đèn. Mâm lễ cũng có thể được chuẩn bị thịnh soạn hoặc thanh đạm. Tuy nhiên không thể thiếu một số thành phần bắt buộc theo phong tục của người xưa. Ngoài hương hoa, vàng mã theo quy định thì có thêm trầu cau, rượu… được bầy biện một cách trang nghiêm. Dưới đây là một số món bạn thường thấy trong các mâm cỗ của người Việt.

  • Trái cây cúng.
  • Hoa cúc kim cương.
  • Nhang rồng phụng.
  • Đèn cầy.
  • Gạo trắng.
  • Muối trắng.
  • Rượu nếp.
  • Trà nóng.
  • Giấy chứng tiệc tất niên.
  • Bánh hộp + kẹo.
  • Trầu cau cho ông bà.
  • Cháo trắng.
  • Chè ngọt,.
  • Xôi gấc.
  • Tam sên.
  • Gà luộc.
  • Heo sữa quay.
  • Bánh hỏi.
  • Bánh chưng.
  • Chả lụa.

4. Hướng dẫn bày mâm cúng cuối năm

Tùy từng địa danh mà thủ tục cúng tất niên cuối năm sẽ được bài trí khác nhau, đảm bảo phù hợp với phong tục và truyền thống của vùng miền. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể tự lựa chọn các món ăn trên mâm cúng cuối năm thay vì cứ theo một quy tắc nào đó. Dưới đây là hướng dẫn bày mâm cúng cuối năm một cách chi tiết. Hãy cùng tham khảo để có sự chuẩn bị tươm tất nhất cho mâm cỗ gia đình mình nhé!

4.1 Mâm cúng miền Bắc

Mâm cúng miền Bắc trong thủ tục cúng tất niên cuối năm thường có một số món dưới đây. Hãy tham khảo nếu gia đình bạn là người miền Bắc nhé!

  • Móng giò hầm măng.
  • Bóng nấu thập cẩm.
  • Miến nấu lòng gà, mọc.
  • 1 đĩa xôi hoặc bánh chưng.
  • Thịt đông.
  • Thịt gà luộc.
  • Giò lụa.
  • Giò xào, nộm và dưa hành muối.
thủ tục cúng tất niên cuối năm

Mâm cúng miền Bắc trong thủ tục cúng tất niên cuối năm thường có một số món dưới đây.

>>>> ĐỌC NGAY: Cúng rước ông táo lúc mấy giờ, ngày nào? Hướng dẫn chi tiết

4.2 Mâm cúng miền Trung

Khác với miền Bắc, nếu bạn là người miền Trung thì khẩu vị sẽ đậm hơn. Dưới đây là một số gợi ý cho mâm cỗ miền Trung. Hãy cùng theo dõi để biết thêm chi tiết nhé!

  • Bánh chưng.
  • Bánh tét.
  • Giò nạc.
  • Thịt gà.
  • Thịt đông.
  • Heo luộc.
  • Canh măng.
  • Miến.
  • Chả ram tôm thịt.
thủ tục cúng tất niên cuối năm

Mâm cúng miền Trung

4.3 Mâm cúng miền Nam

Cuối cùng, đến với miền Nam bạn đọc sẽ thấy nhiều món ăn quen thuộc như là:

  • Bánh tét.
  • Củ cải ngâm mắm.
  • Canh măng.
  • Canh khổ qua nhồi thịt.
  • Thịt kho tàu tôm trứng.
  • Thịt heo luộc.
  • Gỏi nộm tôm thịt.
  • Chả giò và củ kiệu.
thu tuc cung tat nien cuoi nam

Mâm cúng trong thủ tục cúng tất niên cuối năm thường được ông bà được đặt ở bên dưới.

Bên cạnh đó bàn thờ chính sẽ chỉ để hoa, quả tươi và một ít giấy tiền vàng mã mang tính tượng trưng. Lưu ý, bạn không nên cắm đồ hàng mã như cành vàng lá ngọc. Tránh gây các trường hợp khí âm tích tụ gây bất lợi cho các thành viên trong gia đình.

5. Cách sắp xếp bàn thờ cúng tất niên

Lau dọn bàn thờ tổ tiên là một trong những công đoạn quan trọng của thủ tục cúng tất niên cuối năm. Tùy vào tín ngưỡng của mỗi gia đình, thân chủ sẽ có thể bày biện riêng phù hợp. Thông thường, mâm cỗ của mỗi nhà cần được chuẩn bị 4 bát, 4 đĩa, nếu là cỗ lớn thì là 6 bát, 6 đĩa hoặc 8 bát, 8 đĩa. Số lượng bát đĩa có thể tùy thuộc vào quy mô của từng mâm cỗ cúng tất niên cuối năm. Trong mâm cỗ nên bố trí các món nóng và có nước ở giữa mâm cỗ để tránh nguy cơ đổ vỡ.

thủ tục cúng tất niên cuối năm

Cách sắp xếp bàn thờ cúng tất niên

6. Văn khấn cúng tất niên

Thủ tục cúng tất niên cuối năm là một trong những nghi thức không thể thiếu. Đây được xem là hình thức thể hiện lòng thành kính của người cúng. Tuy nhiên văn cúng tại các địa điểm khác nhau như nhà hay ở cơ quan, doanh nghiệp, trong hay ngoài trời sẽ có những đặc sắc riêng. Chính vì vậy, bạn cần phải suy nghĩ để chọn đúng bài văn khấn trước khi làm lễ phù hợp. Dưới đây là một số văn mẫu khấn cúng tất niên cho thân chủ tham khảo.

6.1 Văn sớ cúng tất niên trong nhà

Con kính lạy quý Hoàng thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần các phương.

Con kính lạy thần Kim niên Đương cai Thái Tuế chí đức tôn thần.

Con kính lạy các ngài thần linh Bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại Vương.

Con kính lạy ngài ân trên Bản xứ Thần linh Thổ địa tôn thần.

Con kính lạy các ngài bốn phương Ngũ phương, Ngũ Thổ, Long mạch, Tài thần,

Bản gia tự xưng Táo quân, cùng tất cả các vị thần linh cai quản trong xứ này.

Con kính lạy chư vị Cao Tằng Tổ Khảo, công tằng Cao Tằng Tổ Tỷ,

Các vị thần tiên linh nội ngoại họ…..

Hôm nay hiện là 30 tháng Chạp năm… (âm lịch).

Tín chủ (chúng) con tự xưng là… tuổi… ngụ tại…

Trước án xin được kính cẩn thưa trình Đông tàn sắp hết, năm kiệt tháng cùng, xuân tiết gần kề, mình niên sắp tới.

Chúng con cùng toàn thể gia quyến nội ngoại sắm sanh phẩm vật hương hoa, cơm canh thịnh soạn, sửa lễ Tất niên, nay xin dâng cúng chút lòng thành.

Thiên Địa tôn thần các phương, phụng hiến Tổ tiên, truy niệm chư linh.

Theo như thường lệ hằng năm tuế trừ cáo tế, cúi được xin chư vị tôn thần, liệt vị gia tiên, bản xứ tiền hậu chư vị hương linh giáng lâm án tọa, phủ thủy chứng giám, thụ hưởng dâng lễ vật, phù hộ toàn gia đình lớn bé trẻ già, bình an, sung túc, thịnh vượng, bách sự như ý, vạn sự như ý, tốt lành, Luôn luôn mạnh khỏe, thông minh, gia đình hòa thuận, hạnh phúc.

Thành tâm xin được bái thỉnh, cúi xin chư vị tôn thần và toàn bộ gia tiên nội ngoại chứng giám phù hộ độ trì chúng con.

Phục duy xin cẩn cáo!

thủ tục cúng tất niên cuối năm

Đốt giấy tiền vàng mã sau khi cúng.

6.2 Văn sớ cúng tất niên ngoài trời

Nam mô a di đà phật (3 lần)

Con xin được lạy chín phương Trời, mười hướng Chư Phật, Chư Phật mười phương.

Con kính lạy quý ngài Đức Đương lai hạ sinh Di Lặc Tôn Phật.

Con kính lạy ngài Hoàng Thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần.

Con kính lạy ngài thần tiên Cựu niên Đương cai Hành khiển.

Con kính lạy ngài đương niên hiệu Thiên quan Cự Tào Phán quan.

Con kính lạy các ngài bốn phương Ngũ phương, Ngũ Thổ, Long Mạch,

Các vị táo quân, chư vị Tôn thần.

Hiện nay là phút Giao thừa năm… Chúng con tự xưng là… Ngụ tại…

Nhân phút thiêng liêng Giao thừa vừa tới cùng với năm cũ qua đi, đón mừng năm mới, tam đương khai thái, vạn tượng canh tân.

Nay ngài Thái Tuế tôn thần hiển linh, trên vâng lệnh Thượng đế giám sát vạn dân, dưới bảo hộ sinh linh tảo trừ yêu nghiệt.

Quan cũ được về triều canh giữ cửa khuyết, lưu phúc lưu ân.

Quan mới xuống thay thế, thể hiện đức hiếu sinh, ban tài tiếp lộc cho con cháu.

Nhân buổi tân xuân năm mới, tín chủ chúng con thành tâm xin khấn, sửa biện hương hoa phẩm vật nghi lễ cung trần, dâng lên trước án tiên.

Xin được cúng dâng Phật Thánh, dâng hiến Tôn thần bốn phương trời.

Đốt nén tâm hương xin bày tỏ tấm lòng dốc lòng bái thỉnh.

Chúng con kính mời các ngài giá lâm chứng kiến trước án, thụ hưởng lễ vật.

Phù hộ độ trì cho tín chủ chúng con được công nhận, minh niên khang thái, vạn sự cát tường.

Bốn mùa tám tiết cầu mong chữ bình an, phúc đức, gia đạo hưng long thịnh vượng, bách sự hanh thông.

Ngày ngày được hưởng ân trên, ơn Trời, Phật, chư vị Tôn thần ban.

Cúi xin chín phương Trời mười phương chư Phật cùng phù hộ độ trì.

Chư vị Tôn thần chứng giám tấm lòng , phù hộ độ trì.

Nam mô a di đà phật! (3 lần)

thu tuc cung tat nien cuoi nam

Nghi thức quen thuộc sau khi cúng bái.

>>>> XEM THÊM: Nên cúng tất niên vào giờ nào? Gợi ý mâm cỗ, văn khấn cầu an

6.3 Văn sớ cúng tất niên công ty

Nam mô a di đà phật hiển linh (3 lần)

Nam mô Đại từ đại bi của ngài Quan thế âm Bồ tát

Nam mô Đại từ đại bi Quan của ngài thế âm Bồ tát

Nam mô Đại từ đại bi Quan của ngài thế âm Bồ tát

Tín chủ của con tên là… hiện đang sinh sống tại…

Hôm nay ngày tốt là ngày… tháng Chạp… năm… (âm lịch)

Tín chủ con xin được đại diện cho công ty… bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc, xin được thành tâm sửa biện hương hoa, chuẩn bị đèn nến, hoa trà dâng lên trước án.

Quan năm…, chúng con xin được dâng lễ tạ ơn trên đã phù hộ độ trì cho công việc kinh doanh làm ăn của công ty chúng con luôn được suôn sẻ, phát đạt, thuận lợi mọi sự bình an, may mắn.

Một năm qua đi chúng con có những gì thiếu sót, đáng trách trần gian mắt thịt không rõ. Cầu mong ân niệm tình, xin được các vị thần linh lượng thứ bỏ qua cho.

Nay con xin đại diện được đọc bài cúng Tất niên công ty cuối năm…

để thành tâm kính lạy mời quý vị các ngài Hoàng Thiên, Hậu Thổ chư vị Tôn thần, ngài Ngũ phương, Ngũ Thổ, Phúc đức Tôn thần, ngài Bản gia Thổ địa Long Mạch Tôn thần, ngài tiền hậu Địa chủ Tài thần, ngài Đông Trù Tư mệnh Táo phủ thần quân và các tôn thần cao quản thiên hạ trong toàn khu vực này.

Kính lạy các ngài nghe thấu tâm can, chứng giám lòng thành, đáp lễ lời mời, thụ hưởng lễ vật và phù hộ độ trì cho toàn công ty chúng con luôn được bình an, toàn gia an lạc, việc làm ăn luôn được suôn sẻ, hanh thông.

Chúng con lễ bạc lòng thành, trước xin kính lễ tạ ơn, sau cúi xin các vị Chư thần luôn chứng giám, độ trì phù hộ cho toàn công ty chúng con một năm mới an lành, phát lộc.

Nam mô a di đà phật! (3 lần)

thủ tục cúng tất niên cuối năm

Văn cúng tiệc tất niên.

7. Lưu ý lễ cúng tất niên cuối năm 

Dù bữa tiệc tất niên không đòi hỏi phải quá cầu kỳ, trang trọng. Tuy nhiên cũng không vì thế mà bạn có thể chuẩn bị sơ sài. Tùy vào điều kiện hoàn cảnh gia đình mà gia chủ có thể chuẩn bị mâm cúng ít hay nhiều. Nhưng ít nhất cũng phải có những món ăn truyền thống bắt buộc ngày Tết và được chuẩn bị, bày biện một cách chu đáo, sạch sẽ, bắt mắt. Để lễ cúng tất niên mang không khí trang nghiêm, trước khi làm lễ, các gia đình cần dọn dẹp bàn thờ sạch bụi bẩn.

Tất niên được xem là bữa cơm sum vầy của gia đình. Chính vì vậy cần phải có đầy đủ các thành viên trong nhà để thể hiện không khí sum họp, ấm cúng. Đây là dịp anh chị em có thể gặp mặt, nhất là những gia đình có con cái đi làm ăn xa nhà. Vì vậy, tránh không nên cãi nhau, chửi mắng. Thay vào đó nên nói những chuyện vui vẻ và những điều tốt lành, dự định của năm sau.

thủ tục cúng tất niên cuối năm

Tất niên được xem là bữa cơm sum vầy của gia đình.

Thủ tục cúng tất niên cuối năm đánh dấu một bữa cơm kết thức năm, mang không khí sum vầy của gia đình. Đón ông Táo trở về nhà và mời gọi tổ tiên về nhà ăn Tết cùng con cháu. Đó được xem như là mỹ tục lâu đời của dân tộc ta. Cho đến hiện nay việc cúng tất niên cuối năm vẫn được người Việt duy trì và chuẩn bị một cách tươm tất. Trên đây là toàn bộ nội dung chi tiết về chủ đề tiệc tất niên. xephangdanang hy vọng đã đem đến cho bạn đọc những thông tin bổ ích nhất. 

>>>> NỘI DUNG LIÊN QUAN:

BÀI VIẾT LIÊN QUAN